Der Kochkurs wurde um eine Woche auf Samstag, 20. April, vorverlegt
Schon beim Blick übern Gartenzaun entdeckt man im Bauerngarten viel Essbares: Neben den Gemüsepflanzen wachsen dort auch Rosen, Himbeeren, Johanniskraut, Origanum, sowie auch zum Verzehr geeignete Wildkräuter wie Vogelmiere, Franzosenkraut, Brennessel und Giersch. Ganz rechts die Kräuterpädagogin Elisabeth Hof. Foto: Eder/Landkreis Regen
Regen. Der Wildkräuterkochkurs des Kreisverbandes Gartenkultur und Landespflege wurde um eine Woche vorverlegt. Die Referentin Elisabeth Hof wird nun schon am Samstag, 20. April, von 13.30 Uhr bis zirka 16.30 Uhr in der Schulküche der Hauswirtschaftsschule in Regen (beim Amt für Landwirtschaft) zeigen, wie man mit Wildkräutern kochen kann. Die Teilnehmer werden zunächst mit der Expertin Kräuter sammeln und dann ein Vier-Gänge-Menü inklusive Getränke zubereiten. Für Mitglieder der Gartenbauvereine liegt der Unkostenbeitrag bei fünf Euro, Nichtmitglieder müssen zehn Euro Teilnahmegebühr entrichten. Eine Anmeldung ist notwendig. Wer teilnehmen will, meldet sich bei Kreisfachberater Martin Straub (Telefon 09921-601309, E-Mail: mstraub@lra.landkreis-regen.de), an.